ラーメンじゃない新ジャンル？

ネットで見てたら、根強いファンがいるということで、気になって行ってきた。

天鳳の一三五。

とにかくしょっぱい、という評価だったので、ドキドキしながらスープをすすると、意外とそうでもない。

いや、確かに他のに比べればしょっぱいが、許容範囲。
美味しいと思えるくらい。

麺は、他にないくらい堅い。
しかし、これも太くてゴツゴツした麺が好きな僕には、太さはないが悪くない食感。

最近、ラーメン二郎やら、六厘舎の特盛にやられている身には、量が小振り。
ま、一般的には普通サイズだろう。

予習の情報が過大だったのか、比較的に無難な良い評価です。

通うほどの中毒性は、今のところ無い。
もう一つ上のてんばりは、いつか挑戦したいなとは思っている。

しかし、六本木もラーメン屋が多いな。

もう数年前に恵比寿にいたころから行こうと思ってた、光麺にまだ行ってないし。

今日も前を通り過ぎてしまった。
お客さんが結構入ってたし、次は光麺に行ってみっか。