11月28日(月) 邑南町の取組である食育につなげ、広島からシェフをお招きして食の学習を行いました。
作りたい料理を相談しました。
ミニトマトやタマネギなど地元野菜のうま味を味わいました。
わずかな塩が甘みを際立たせました。
最後にたまご料理です。
シャフから、「子どもたちは、味の感覚がとてもいいですね。」とほめていただきました。
来週は、実際に考えたメニューを作ります。
作りたい料理を相談しました。
ミニトマトやタマネギなど地元野菜のうま味を味わいました。
わずかな塩が甘みを際立たせました。
最後にたまご料理です。
シャフから、「子どもたちは、味の感覚がとてもいいですね。」とほめていただきました。
来週は、実際に考えたメニューを作ります。