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今日は久々のブログ更新になってしまいましたが
和歌山県の美味しいドリアを書き込みたいと思います

此れは8/3にminoruの仕事場の和歌山にある
小さなカフェなのですが店内インテリアに
こだわりのあるマスターが料理にも
拘りにアラカルトを出してくれるので
昔からお気に入りでよく行くお店です。

その中でも一番のお気に入りが
写真のカレースパゲティードリアです!
これは一度茹でたパスタにチーズを乗っけて
更にオーブンで焼くという二度手間が
掛かった一品なのですが、此れが美味いです!!
一回食べたら病みつきになる位に
美味しいのでまた食べに行きたい絶品の1品です

minoru

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