富士川町の山で採ったコシアブラ。
今日は1ヶ月前から計画していた山菜採りとバーベキュー。前日は天気が悪くて心配したけど、この日は不安定ながらも時折晴れ間が除く天気。
メンバーは前の会社の師匠であるK兄、K先生とHさん。K兄とK先生は、僕に機械の修理と組み立てを教えてくれた師匠たちだ。Hさんは昨年末に僕が辞めたあと入られた方なので今回初めてお会いしたが、山に詳しく今回は山菜採りを教えて頂いた。とにかく3人とも気さくで来る者を拒まずタイプの人たちだから、一緒にいて楽しい友人たちだ。
Hさんにはワラビもごちそうになった。しっかり灰汁抜きされたワラビは、少し苦みが効いていてとても美味しかった。
3人のお陰でとても充実した休日が過ごせました。深謝。
今日は1ヶ月前から計画していた山菜採りとバーベキュー。前日は天気が悪くて心配したけど、この日は不安定ながらも時折晴れ間が除く天気。
メンバーは前の会社の師匠であるK兄、K先生とHさん。K兄とK先生は、僕に機械の修理と組み立てを教えてくれた師匠たちだ。Hさんは昨年末に僕が辞めたあと入られた方なので今回初めてお会いしたが、山に詳しく今回は山菜採りを教えて頂いた。とにかく3人とも気さくで来る者を拒まずタイプの人たちだから、一緒にいて楽しい友人たちだ。
Hさんにはワラビもごちそうになった。しっかり灰汁抜きされたワラビは、少し苦みが効いていてとても美味しかった。
3人のお陰でとても充実した休日が過ごせました。深謝。