ハチミツれもん

いまさらですが

はちみつれもんにはまっています。

既成のものではなくて、自家製の。


生姜の絞り汁と千切りを入れて漬け込んでて

お湯やソーダや紅茶に入れてます。


今はアカシアのはちみつ。
その前はレンゲのはちみつ。

れもんは国産。生姜は根生姜。

少なくなるたびに足しています。

あと、「酢」。
飲む酢が流行ってますけどそこでも
「生姜酢」がお気に入り。
これもお湯割りで飲みます。

寒い毎日。。。

ハチミツれもんというか、むしろ・・・
生姜にはまってるのか（笑）


あと、ふ。ちゃんに頂いた内祝で
「マカロン」を初めて口にしました。
もっと甘いものなのだろうと勝手な想像をしてましたが、
食感と香りにほれ込みました。

ほんと、胃腸炎になって以来、
糖分が染み渡ります。