同じ味

夕飯に麻婆豆腐を作った夜の話です。



買物をしないであるもので～・・・と、考えていた　かか。

冷凍庫のコロッケを揚げるかなぁ～。

しかし、冷蔵庫に豆腐があるのを思い出した！


冷凍品＜冷蔵品　でしょ！？


で、マーボー豆腐に変更～



いつからだったか、コレは『素』を使わずに作るようになってました。

素を使わない分、私のさじ加減がちょこっと違うことになり、いつも同じ味にならない

一応、レシピはあるんだけど、豆板醤がビミョウに多かったり少なかったりしちゃうのよネ


今回は私が思っていたより『辛かった』


でも。


二人とも喜んで食べてくれました～

「コロッケの方がいい」（最初は、こっちも気が進まなかったのに）
と言ったほっぺも「おかわり」だったのヨ

ダーリンに至っては

「おお～！バー○ヤンとおんなじ味だ～！」って。



『なに？外食と同じ味』

と、怒っちゃう方もいるかもしれませんが、私にはコレ褒め言葉に聞こえました。

だってネ。

ダーリンは、外食大好き　な人。

きっと私が作るものよりは、外で食べる方が美味しいと思っているんだろうな。

そう、思っているのネ。

だからこの言葉は「おいしい」と同じ意味だと、受け取りました。

・・・私、メデタイヤツ？