今月からメッセージテーマに参加してくれたリスナーの方に当たるプレゼント、
“こんだ薬師温泉ぬくもりの郷”にあるお食事処“旬菜千味さぎ草”の
宴コースを実際に頂いてきました。
先ずは、前菜七種盛りと食前酒です。
つづいてお造り三種盛りを頂きます。
新鮮なお造りです。身がぷりぷりしていましたよ。
こちらはスープとサラダ。ここから少し洋風になります。
仕上げはあさりのパスタを。
ラストは黒豆のシフォンケーキと飲み物が付いていますよ。
ちなみに旬の食材を使っているので、
毎月メニューが少しづつ変わるそうです。
これは楽しみですねぇ。
食べたい！という方はハニーFMのメッセージテーマにご応募下さいね。
毎月3組の方をご招待します。もちろん、入浴券をセットにしてです。
では、お待ちしていまーす。
ＳＯＵＮＤ ＢＲＵＮＣＨの鳥飼美紀です。
先日、京都に行ってきました。
１年に１回、友人のお墓参りをかねて美味しいランチを食べに行きます。
友人の命日が３月なので春先に行くことが多いのですが、今年は５月になってしまいました。
☆八坂さんのしだれ桜も今は青々としています。
ここ３年のランチのお店は「祇園キャレ・ド・ミュー」。
☆大好きなお決まりの３層スープ！一番下がうす豆の冷たいスープ、真ん中がカボチャの熱いスープ、そして一番上がクリーム。
☆１皿目の前菜にはフォアグラが～～～♪（真ん中です）大好きなんです～～～♪
☆２皿目の前菜
☆お魚はスズキのポワレ。
☆お肉は鹿肉！これも大好きなんです。牛肉は家でも食べられるので・・・（笑）
☆そして・・鯛茶漬け。カレーかお茶漬けを選べます。
☆デザートは今年も欲張って全種類をちょこっとずつ・・・。
今年も満足の京フレンチでした。
オーナーシェフの馬淵さんは現在闘病中ということでお店には出ておられません。
とても気さくなシェフで、昨年は一緒に写真を撮らせていただきました。
早く復帰して欲しいと願うばかりです。
竹内英昭三田市長が出演される本日の『モーニングカフェ』では、
三田市の人口が過去最高を記録、まちなみガーデンショー、街角トレジャーハンター出演
についてお話頂いています。
そして今回登場したスイーツは
“神戸デザートアイランド”さんのワッフルでした。
コクのある味わいが楽しめるスイーツです。
※再放送は明日（日）の午前9時からです。
