豚捨

『豚捨』へ

ＫＩＴＴＥ丸の内５Ｆのレストランフロアにある
伊勢肉専門店です

店名に”豚”があるので、てっきり豚肉のお店かと
思っていたら、屋号にはこんな秘密が…


（以下ＨＰより）
“豚捨”なんてふてぶてしい屋号だろうか。
その昔、豚を飼っていた捨吉という男が食肉店をはじめた。
人呼んで「豚捨…ぶたすて」。それがいつの間にか屋号になった。
ところがおかしな伝説も生まれた。
この店の牛肉があまりにもうまいから
「豚なんか捨てちまえ！」と客が豚肉を投げ捨てた。
というのが豚捨のはじまりだという。






すき焼きコースをオーダー
前菜




野菜とつけだれの生卵



１回目は店員さんが焼いてくれます

大判のお肉をオーダーしました



玉子をつけていただきます

やわらか～い

そのあと野菜もいただき、おなかいっぱい
大判のお肉は１枚１２０ｇほどあったそう



最後に〆のアイスクリームをいただきました

美味しかった　ごちそうさまでした