実家から貰ったオクラのタネがやっと大きくなり
本日初収穫を迎えました。
ところ狭しと苗を植えたので、ミントに埋もれてします苗もあったりして
今日は剪定も兼ねてミントも収穫。
煮出して半分は砂糖と寒天を加えてミント寒天を作りました。
残りはミントシロップにします。
ミントの隣のローズマリーも剪定を兼ねて収穫しました。
以前作ったローズマリーのリースが古くなったので、また新しい物を作って飾りました。
キュウリは今年は順調です。
放っておくとすぐ大きくなってしまいます。
なすもやっと実をつけ始めました。
今年の苗は当たりなのか色つやがいい実がなります。
ピーマンもちょっとずつ実をつけてくれます。
で、本日の収穫したものがこちら
次女がまだ青いのにちぎってしまったミニトマト、ルバーブ、きゅうり、なす、
ピーマン、オクラでした。
残念ながら今日は食卓に上らなかったので明日美味しく食べたいと思います。
と同時進行で縁起物を作っています。
