車屋の奥さんの独り言

栃木県宇都宮市の自動車修理工場を営んでいます。私が感じたちょっとした事を綴っていきます。

スコーンとマロンクリーム

2010-05-22 10:44:18 | 日記
朝食用にスコーンもどきを焼きました。
作り方はとっても簡単!
小麦粉(150~200g)と生クリーム1箱、ベーキングパウダー適宜
以上をコネコネし、耳たぶくらいの柔らかさにして延ばし、型貫して、温めたオーブン180度で20分焼きます。(byクックパッド)
これにボンママンのマロンクリームを塗って食せば、幸せな朝です。
本当は「笠間クラインガルテンのマロンジャム」が最高ですが、秋冬しか販売していません。