今日は、フレッシュディルが手に入った。
それで、夫が大好きなディルバターを作ることにした。
室温に置いておいたバター。
ディルを茎から摘んで、
みじん切りにする。
包丁が、左側にあるのは、私は左利きだから。（何度も記しているね😆 ）
バターにディルを投入。
混ぜる。
摺りおろしのニンニクを、ほんとは入れたいんですが、夫が仕事がある日には匂いがまずいので、入れませんでした。
ラップに、平らにのす。
包丁の背でラインをつける。
冷凍した後、割れやすいように。
冷凍庫へin！ 
明日、ラインにそって割り、タッパーで冷蔵保存。
トーストとか、パスタとかに使うのですが、案外、あっという間になくなります。
