二の舞は阻止

ハタチの頃からお世話になってる
知り合いの、広告カメラマンさんが
還暦を迎えるということで、
仕事仲間とお祝いをすることになりました。


フードカメラマンもしてる
カメラマンさんのお祝いに
飲み仲間でもあるふぐ屋の大将さんが、
料理をご祝儀価格で提供してくれ


宴会の始まりです～～～




まず、主役が来る前に乾杯の
練習などといいながら、大将の奥さんと
監事３人で、ビールを５本・・・・



さて、さて、お料理です。



１品目


　　　　　　　　

　　　　　　　　★生湯葉に桜の形のゆり根をそえて


２品目


　　　　　　　　


　　　　　　　　★海の幸と山の幸のアラカルト


３品目


　　　　　　　　


　　　　　　　　★ふぐ刺し


ふぐと言えば下関が有名ですが
実は、大分も隠れた名産地であったりします。


この、てっさに


・・・・秘密兵器投入


ポン酢だれの中に溶かしてもいいけど


　　　　　　　　　
大好きなので、薬味でなくメインとして
ぷるんと、いただきます。



日本酒がすすむすすむ・・・



お祝いに持ちこんだ加賀のお酒一升が
３０分ほどで、なくなってしまいました



４品目


　　　　　　　　
　　　　

　　　　　　　　★ふぐのから揚げ
　　　　　　　　これも毎回美味しいです。
　　　　　　　　大将おすすめの岩塩をちょこっとつけて
　　　　　　　　アツアツのうちにいただきます


５品目


　　　　　　　

　　　　　　　★お鮨いろいろ
　　　　　　　フグや関サバなどのアラカルト


　　　　
６品目


　　　　　　　　　　


　　　　　　　　★茶碗蒸し


この後も料理は続くのだけれど・・・・



σ(￣▽￣)ここで、リタイアしました。
目の前にのん兵衛さんがいたので、
急ピッチで冷酒を飲んでいたのですが




やばそう・・・




このままのペースだとつぶれてしまう　　　




まだまだ続く、料理に未練を残しながらも
盛り上がるメンバーを残して



お店をあとにしました



靴もなくさずに、ころばずに、助けられずに
無事に家に帰り着きましたよ






・・・・・・メッチュさん