じょじょ爺の独孤晩酌

美味しい晩酌のために家庭菜園。
それと「へぼ句」&「へぼ碁」。
ボケ封じのおまじないですよ。

やみつき風枝豆

2020-06-27 17:16:44 | 菜園日記
初めて栽培した枝豆。
実が膨らんできたので収穫。
「やみつき風に湯がく」
酢、醤油と一味です。
某動画とは少し違いますが。
元が美味しいので、グー。
お蔭でビール(いや発泡酒)が進む進む。
その後は、もちろん地元産焼酎のハイボール。
 枝豆の 旨さは所詮 茹で具合
枝豆の茹で具合。これが難しいですね。
私は、少し固めです。
今日は、酢と醤油、コショウ、一味のタレに
絡めて頂いています。もちろん一味も。
お蔭で、いつもの倍くらい進みそうです。


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