今日はキャベツ！

今日の菜園アテは

「キャベツの卵炒め」がメイン。

カミさんが、健康のために購入し、

ほったらかしにしていた「えごま油」。

さっぱりして、美味しいですね。

今日の料理にはピッタリ。

それと「エビカツタルタル」。

もちろん「自家製ラッキョウタルタル」。

　ゆで卵　一手間加え　旨さ増す

ゆで卵を加えてみました。

やはり、手抜きはイケませんね。

さて、今日の日の出は７：１４。

日の入りは１７：１４。

丁度１０時間が昼間です。

後３日で冬至です。

どうなるのでしょうか？。