春作準備 2025-03-21 16:25:48 | 菜園日記、俳句 春作に備え草取り。ここには、スイカとキュウリを栽培予定。この後、スコップで深層耕運。堆肥を十分施し、再び耕運して準備完了。ハウスを被せ、準備完了。今年の作柄は、どうでしょうかね?。 作付けや 稔り思いて ウキウキす毎年、この時期が一番楽しいですね。お陰で足腰がギシギシ。これを癒すのが酎ですね。今日は、「手羽先塩焼き」、「レンコン味噌汚し」。格別に酎が美味しいです。でも、ほどほど・・・。