じょじょ爺の独孤晩酌

美味しい晩酌のために家庭菜園。
それと「へぼ句」&「へぼ碁」。
ボケ封じのおまじないですよ。

ブロッコリーが!

2024-02-07 16:44:33 | 菜園日記、俳句
「ブロッコリーのツナマヨ炒め」
コウケンテツ編。
これは、旨い。
ブロッコリーは、これが一番。
もう少しアレンジ出来そうですね?。
でも、今日のメインは
「あぶらげ巾着」。
これもコウケンテツでしたが
「揚げ」が違い過ぎました。
「揚げ」が厚過ぎました。
 旨きアテ 求めて今日も 失敗す
料理研究家のレシピを再現と思いますが
毎日が失敗の連続ですね。