江の島で生シラス

ＴＶの旅番組で江の島の生シラスってのをやってたんですよ
で、なんか美味しそうで「明日のお休みどっかいく？」って聞いたら
「行きたい所あるの？」って・・・
なんで、すかさず「生シラス食べたい！！」って言っちゃった（＾＾；

だってね、生シラスは12月いっぱいで禁漁になるんだって言うんだもん
そしたら来年まで食べられないでしょ
江の島までドライブ～

江の島の奥にある江之島亭さんでいただきました



何にしようかひとしきり悩んで、お願いしたのは
鯵たたきとしらすの二色丼




最初は美味しくてご機嫌だったんですが、だんだん口数が少なくなります
1/3食べたくらいから、お腹がいっぱいになったせいもあるけど
味に飽きが来ます（＾＾；


教訓

　　生しらすは、たくさん食べてはいけません

梅の木でランチ

鎌倉で遅いランチです

お昼はどのお店も行列で、入る気になりませんでした
時間を大幅にずらしたのに、店内は満席状態
紫陽花の季節だから混んでるのかな・・・

普通の鎌倉を知らないから、なんとも言えないけど
京都とおんなじ感じ
修学旅行生も多いし、団体ツアー客も多い
平日がこんななら、休日はどんだけ混んでるんだか
道路も渋滞ですよ
駐車場だって行列
私たちはちょっと早めだったので、待たずに車を入れられましたけど
車で来る場所じゃないかもです（＾＾；

そうそう　ランチでした



お客様が多くて、座席の方は撮れませんでしたので
窓に向かって一枚（笑

サイボーグさまは鴨せいろ

　　　　　　　　　　　


私はなぜかまた天ぷらそば
なんか、天ぷらそばを頼む事が多いな・・・



お味は・・・・「まあこんなもんでしょ」でした
可もなく不可もなく、まずくはなかったけどそんなに美味しくもなかった
（お店に失礼でしょうか・・・・）

大内宿ならこのお蕎麦でしょ～

お箸の代わりに、ねぎが一本付いてくる　高遠そば



以前にも寄った大黒屋さんでいただきました

ねぎをお箸代わりに、蕎麦を絡めてそしてかじりながら食べるのが正式？らしいのですが
私は無理～　右手にお箸、左手にねぎを持ちかじりながら食べます（笑


お蕎麦が出てくるまでに出された『こごみ』のお浸し、美味しかったです～



で、以前行った桧枝岐温泉のかぎや旅館さんでいただいた
『はっとう』がとても美味しかったので、頼んでみたのですが・・・・



違う～　全然別物に思えちゃう
お蕎麦はとっても美味しかったけど、はっとうは期待感が大きすぎたのかちょっとがっかり
かぎや旅館さんのはっとうがまた食べたい・・・・



ちなみにサイボーグさまは、またこっちのねぎ蕎麦
一本ねぎの蕎麦の方が美味しいと思うんだけどな～

大根と人参を干してみた

1月に実家に帰り、大根やら人参やらたくさんもらって来ました。
やはり気温が高いせいか、こちらでは冬野菜の傷みが早いです。
冷蔵庫に入れられればいいのでしょうが、なんせ大量なもんで（＾＾；
我が家は二人ですよ～　母さま・父さま（笑

父さまに至っては
「まだここ空いてるから、白菜もう一つ持って行け」とかって～～～～
一生懸命食べましたが、大根と人参はどうにもこうにも
で、閃きました。
最近、干し野菜がブーム？なんですよね。
え～い　干しちゃえ
せっかく父さまと母さまが畑で作ったお野菜
こちらのスーパーで買うよりは、ずっとお野菜の味が濃くて美味しいんですよ。
そんなお野菜を、食べずに捨てるなんて出来ません！

という事で、スライスして干してみました。





干しあがったお野菜は、お花みたいです。



瓶に入れて乾燥剤（海苔に付いてたやつをとっておいた）も入れて
これがあると、とっても重宝です。
それに甘みが増して美味しです。





最近のコンデジってすごい～
実は、以前のコンデジをコンクリートに落っことしちゃって
ひとつ前のモデルを、格安購入したんですが
これがなかなか優れもの
以前のコンデジとは比べ物にならないくらい写せます。
ここまで撮れるなら、一眼レフはいらないかも（＾＾；
ちょっとした撮影には、コンデジの方が便利です。
今、私のブログはコンデジと一眼レフの写真が混在しているのですが
ここの所、コンデジ撮影の方が多いかも・・・・


　

Happy Valentine's Day

Valentine's Dayなので、チョコレートを作ってみました。

そこの　「毎年変わり映えせんな」とか言いました？
いいんです、毎年同じなのに意義があるの！
（って、違うのが作れないだけだけど）





せっかくだから　アップ写真も載せてみよう


大量のチョコレート　引き取り手も多数あり
やっと大皿一枚まで減らしました（笑

残りのチョコレート・・・・誰が食べるんだ？