大内宿ならこのお蕎麦でしょ～

お箸の代わりに、ねぎが一本付いてくる　高遠そば



以前にも寄った大黒屋さんでいただきました

ねぎをお箸代わりに、蕎麦を絡めてそしてかじりながら食べるのが正式？らしいのですが
私は無理～　右手にお箸、左手にねぎを持ちかじりながら食べます（笑


お蕎麦が出てくるまでに出された『こごみ』のお浸し、美味しかったです～



で、以前行った桧枝岐温泉のかぎや旅館さんでいただいた
『はっとう』がとても美味しかったので、頼んでみたのですが・・・・



違う～　全然別物に思えちゃう
お蕎麦はとっても美味しかったけど、はっとうは期待感が大きすぎたのかちょっとがっかり
かぎや旅館さんのはっとうがまた食べたい・・・・



ちなみにサイボーグさまは、またこっちのねぎ蕎麦
一本ねぎの蕎麦の方が美味しいと思うんだけどな～