義母の親戚を訪ねて、日高へ・・・
丁度ついたのが昼近く、今時間に伺うと気を使うだろうと、日高の道の駅で食事をすることに・・・
私はトップ写真の野菜天そば680円
ゴボウが細くてサクサクの天衣とあって、食べやすくて美味しかったが
ちょっと難点が蕎麦
平たくていかにも「手打ち」という感じなのだけど、麺の厚さが薄いのに茹ですぎなこともありブチブチ切れる。
蕎麦なのにすすれない(苦笑)
温かい蕎麦の時は固めに茹でてくれるといいのに・・・
ヤマメの天ぷらが美味しいお店だそうで、天蕎麦にもヤマメ天蕎麦があったけど
天ぷらが良くても麺がな・・・・
温かい蕎麦でも天ざるのように天ぷらは別盛というのは、天ぷらのサクサクも味わえてよいと思ったのに、なんか惜しいぞ!!
ご馳走様でした♪

そば太郎
住 所 :北海道沙流郡日高町本町東1-298-1 道の駅内
電 話 :01457-6-2788
営業時間:11:30~18:00
丁度ついたのが昼近く、今時間に伺うと気を使うだろうと、日高の道の駅で食事をすることに・・・
私はトップ写真の野菜天そば680円
ゴボウが細くてサクサクの天衣とあって、食べやすくて美味しかったが
ちょっと難点が蕎麦
平たくていかにも「手打ち」という感じなのだけど、麺の厚さが薄いのに茹ですぎなこともありブチブチ切れる。
蕎麦なのにすすれない(苦笑)
温かい蕎麦の時は固めに茹でてくれるといいのに・・・
ヤマメの天ぷらが美味しいお店だそうで、天蕎麦にもヤマメ天蕎麦があったけど
天ぷらが良くても麺がな・・・・
温かい蕎麦でも天ざるのように天ぷらは別盛というのは、天ぷらのサクサクも味わえてよいと思ったのに、なんか惜しいぞ!!
ご馳走様でした♪

そば太郎
住 所 :北海道沙流郡日高町本町東1-298-1 道の駅内
電 話 :01457-6-2788
営業時間:11:30~18:00