メイドはふたお。

ふたお、スモークに挑戦！（昨日ね。）

簡易薫製器（段ボール製の）を買った。
ふたおが薫製作りに燃えている。

庭の軒先に出して作ったのだが、
中身確認の為にフタを開けると部屋へ煙がなだれ込んでくる。
部屋中煙くて白くなってしまった。

しかし、約1時間半後、出来た薫製は素晴らしい物に

6Pチーズ、はんぺん、刺身用サーモン。
これぞスモークな照りとツヤ。

早速晩酌で頂くことに。

マジヤバい。
うますぎる。
人生で1番美味しい食べ物かもしれない。

ようたはチーズを2つも奪って食べた。
（ホントは塩分過多になるからいけませんよっ）
はんぺんは旨味がじわ～っとでている。
サーモンも桜チップの良い香りと瑞々しい身。

そしてチーズは絶品、大絶品。
1口食べる毎に「うまい、うまい」と言ってしまうほど。
許されるなら、6Pチーズ1パックを1人で食べたい。

大量に作っていろんな人にお裾分けしたい！！

簡単だし、ふたおにまた作ってもらおっと