今年も届きました信州発の夏野菜 
長野県で暮らす97歳になる伯母とお嫁さんが大切にしている大きな畑
大阪生まれの私は田舎がないので毎年、この荷物が届くのが楽しみになっています
開けてみると一つ一つ丁寧に新聞で包んであり、一番目は明日葉・二番目はズッキーニ
三番目は嬉しい～ブルーベリーだ！これ高くて日頃は買えないよ・・
底の方に大きな包みが？開けてみると「デカー！瓜のような？かぼちゃのような？なんだ～」
尋ねてみると「素麺かぼちゃ」と言うんだって！
蒸してみると出てくる出てくる素麺状でかぼちゃ状？？
素麺かぼちゃ、酢の物・サラダでシャキシャキ感がめちゃ美味し～い
ブルーベリーはジャムにして「アイス添えブルーベリーのパンケーキ」これも、めちゃうま！
97歳になる伯母とお嫁さんが大切に愛しんで育てた夏野菜の贈り物。 信州に向け感謝の一礼です！ 
野菜の宅急便嬉しいですね。
kizoaで解りやすく綺麗に編集されていて羨ましいです。
素麺がぼちゃマミーさんは
食べたことがあるんだ～
どんな風に調理されたのかな？
また教えて下さいね。
丹精込めて作られたものって
傷んだところも含めて
すべて食べてしまいたいです。
私も大阪生まれです、田舎から届けてくれる珍しい野菜は嬉しいですよね。
見たこともないものが入っていたら、
・素麺かぼちゃ・初めて見たときはびっくりでした。
レンジを使ったら、簡単で良いですね。
私は、大鍋にたっぷりのお湯を沸してその中にドボン！という感じでゆがきました、
徐々にばらけて、素麺状になるのが面白かったです。
あっさりして、食感がいいですよね
感謝、感謝ですね( ^^) _U~~
大阪生まれの私達
「田舎」という言葉に憧れますね～
小学校の頃、夏休み中
信州の伯母の家ですごしました
畑のスイカを疎水で冷やすと
脳てんにジ～きましたね！
りんごさんの田舎は何処かな？