また朝から・・・・

すいません。また料理です。
昨日も2時間残業
今日も何時に帰れるか・・・・分かりません

ということで昨日ほど元気じゃないけど
朝から頑張ってみました。


まずは今日のお弁当です。
昨日のたらこスパとおでん、ポテトサラダの残り・・・。
ウインナーに豚肉の薄切りをまいたもの。
トマトは毎回必ず入れます。
これは私が住んでいるところで作られているトマトです。
皮がちょっと硬いのですが美味しい


朝ごはん。
今週は娘と二人です。
冷麦の残りをゆでて、温かいお汁と一緒に食べます。


昨日の残りのポテトサラダを餃子の皮で包みました。
帰ってきたら揚げるだけ～～～～

そして最後。

鮭鍋（と勝手に命名）
中にはお豆腐、玉ねぎ、キャベツ、鮭、じゃがいもが入っています。
石狩鍋みたいな感じ？？味噌仕立てなので。
仕上げにバターをちょっと入れるとコクがでて美味しいのよね～～っ。
（バター高いけど・・・）

これに昨日作った金平もどきを一緒にいただきま～～す

PS
実はずっとパソコンの調子が悪くてだましだまし使っている状況です。
もしかしたら修理に出すかもしれませんのでメールのチェックが遅くなるかも知れません。ご了承ください。
（一応ノートはあるのですが、起動するのに30分かかるのよね～
動けば全然使えるのですが・・・）