中華そば二代目にゃがにゃが亭＠三河島

中華そば(700円)

昼からの仕事の予定が消え、三河島へ。
これが長い一日の始まりだったとは(笑)。

そのちょうど真ん中辺りでいただいた中華そば。
スープがいつもとはちょっと違った塩梅らしく……いつもよりこってりしているとのこと。
確かに、普段以上に鶏の印象が強い。
何も引っ掛かるところなく体の中に吸い込まれていくいつものスープと比較すれば、おおうとビックリするあれなんだけど、こういうのもいいなあ。
何にしても、今のスープは絶好調だと思います。