梅も咲いたよ。

やっときのう梅が咲きました。

ところで最近プリンをよく作るんだけど、

いちごジャムを作ったので、いちごジャムプリンをつくってみた。

きっと、まずくはないけど、そんなに美味しくもないだろうと思っていたら、なんと、美味しかった。

むしろ、カラメルプリンより美味しいんじゃないか？ぐらいに。

いちごジャムによって、

プリンがよりミルキーな味になるのよね。

まだ小さくて安いジャム用のいちごが出てこないけど、今年はたくさん買って、たくさんジャム作ろう。

あ、ちなみに、市販のマーマレードでも作ってみたのですが、こちらはいまいちでした。

cotta(コッタ) カラメルソース ミニパック 5g×50入 原材料:砂糖 cotta(コッタ)