味噌造り

毎年今時は、お味噌を造ります。

お米とお塩を持参すると、美味しい麹でお味噌を造ってくれます。

オーダーメードの味噌造りです。
ここ十数年來、お願いしております。

このお味噌は、大変美味しく、料理に使っています。

ベテランの家庭の主婦が集まって製造しています。

おすそ分けした、友人からも依頼され、合わせて頼んでいます。

今までのお味噌より、こちらのお味噌が、美味しいと云っています。