きのうの続き。
次はテルさんの好物、あさりの酒蒸し。
でね、どうしてもフライものが食べたくて、マスターにこんな注文をしてみた。
『ねぇ、鯵ない？鯵フライがたべたいんだけど。』
『メニューにはないけど、刺身用の鯵があるから、それをフライにする？』
こんなワガママも聞きいれてくれて、ホントありがたい。しかもサックサクのホックホク。サイコーっす。
伊勢海老焼きとか、寿司のボイルえびは好きじゃないけど、生の甘えびだけは大好き。
あしたに続く。
ハル★
我がブログでも、すでに過去に数回アップしているお店ですね。
ここのマスターも、このブログを見ていただいているとのこと。ありがとう。
訪問数の極端に少ないこの【ハル★ダラ２】なので、決して宣伝にはならないけど紹介しヤス。
浅草、田原町徒歩五分。
見たことのないメニューが…。
『マスター。そのバイスイショウってなに？』
『ハルさん、それはウメスイショウ（梅水晶）って読むんですよ。』
『へー。』
これがバイスイショウ、いや梅水晶。サメの軟骨と鶏の軟骨を梅肉で和えたもの。
日本酒をチビチビやりながらがいただくのが合いそう。
大好きなキリンラガー。
そして白子ポン酢。
ね、ウマそうでしょ。この日、お店にいっしょに行ったテルさんも、自分と同じく大好物。
あしたに続く。
ハル★
鳥山明先生のマンガは、デビュー当時からのファン。
そんじょそこらのマニアとは、年季が違うのだー。
とっくに終わっちゃたけど、ドラゴンボール改、毎週日曜の朝から見てたよ。
年季が違うんだよね、年季。
ハル★
