激動の事柄が多かった一年でした。
知人の逝去。最悪な花粉症状。大地震による被害。ギックリ腰（苦笑）。節電による酷暑。年末にかけての超激務。
逆にウレしかったこと。
ユーミンのニューアルバム発売。Wさんとの季節を感じる旅行や居酒屋巡り。白髪の師匠との調理。自作の菓子作り。
母親に頼まれた来年用の年賀状の文面には、こんな言葉が使われていた。
『普通の一年になりますように。』と。
非常にストレートで分かり易いひとことに感嘆した。
そうなんだよね。普通って気がつかないけど、一番大切なこと。
自分がいつ、どんな状態になるか予想もつかないけど、普通に暮らせることが幸せなんだと実感した。
今年用の年賀状を見て、もう一度振り返ってみようかな。
こんな風に、ほっこりとした一年が訪れることを期待しながら、本年の【ハル★ダラ２】の最後にしたいと思います。
じゃ、また来年もよろしくねー。
ハル★
追伸、1月3日までは、コメントの返答ができないと思います。あしからず。
Sさんからいただいた野菜の中に、辛味大根が何個か混ざっていた。
これが大好物なんですよ。
カブは大嫌いなのに、大根が大好きなので、みんな不思議がるけどね。
くーッ、効くねー。たまらんっ、ウマいぞー。
辛いと云えばもうひとつ。
某店のマスターは、元焼肉屋さん。（マスター見てる？）
マスターには今までに、チャンジャとか自家製牡蠣のキムチをごちそうになった。
辛いもの大好きな自分にとって、まさにありがたい存在。
そのマスターが作った白菜キムチをいただいた。
さすがプロ、と思わせるほどの完成度。少し辛過ぎじゃないの、ってくらい辛い。その辛さの中に旨味が凝縮されている感じ。
味覚、おいしさを感じるのは千差万別なので、一概に云えないけど、
『今まで食べた白菜キムチの中でも、最上級のおいしさ。』だと思った。いえ、お世辞なんかじゃなくって。
正月にも食べたいよー。
ありがとう、マスター。
この日の晩飯は、アツアツご飯にキムチをのっけ。
う・ま・い・ぞーっ。
ハル★
追伸、わけあって1月3日までは、コメントの返答ができないと思います。あしからず。
知人のSさんの趣味は野菜作り。
いや趣味の範ちゅうを越えているかも。今まで何回も自家農園で収穫した野菜を、おいしくいただいた。
電話が掛かってきた。
Sさん『野菜採って来たから、台車持ってきて。』
ハル『へ？台車？』
ドーン！
ドーン！！
キャベツ。
サトイモ。
大根。
長ネギ。
このほかにも水菜、辛味大根が入っていた。
さっそくご近所さんにもおすそ分け。これで正月の野菜には事欠かないね。
ありがとうっ、Sさん。
ハル★
追伸、本日から新年3日まで、コメントの返信ができないと思います。ご用の方はメールまたは電話をください。あしからず。
なんとなく、なんとなく思った。
ナビスコのリッツにチーズって合うかな。合うよね。テレビのコマーシャルでもオードブルみたくできますよ、みたいに推奨してるもんね。
そうだ、リッツをピザ生地に例えてみればいいんじゃないの？
そんな安易な発想で、コンビニをブラブラ。
で、買い揃えたのがこれ。
このアーモンドフィッシュって、つまみにはウマいんだから、きっとチーズにも合うはずだよね。
あとはピザに定番のサラミ。
作り方はそれぞれをリッツに乗せて、チーズを乗せて電子レンジでチンする、そんだけ。
すこし冷やし固め。
お、なかなかいいんじゃないかな。
これ、むっちゃ香ばしくってウマすぎ。できたてはパリパリ食感。
カロリーを気にしない人にはお勧めです。
ハル★
平成24年度用年賀状の版画シリーズも、今回で最後。
新年になったらモザイクを外して、制作段階を追ってお見せしますので、もうちょっと待っててね。
最後は干支の落款を作るよ。あえて龍ではなく辰。
お、一発大成功。なかなかかわいいじゃん。
最後の画像は、今回彫り削った部分の集合体。
こうやって見ると、今回もずいぶんがんばったなー、って実感する。
おしまい。
ハル★
