きのうのつづき。
みたらし団子編。
甘さ控えめ、それでいてしょっぱくならないように調整。
100均ショップで買ってきた焼き網。これで表面を焼いて、香ばしく仕上げる。
みたらしのタレをつけて、ほい完成。
実は呑みトモダチから、
『菓子好きだから、今度作ったら教えてよ。』と云われていたんだ。
さっそく食べてもらえてよかった。
今回は文句のつけようのない出来具合い。ほほ満点でしょ、えっへん。
だんご職人になった気分。(←いいすぎ。笑)
ハル★
照れてしまいますぅ。
今さらですが『へー、こうやって作るんだー。』と関心しています。
まさか菓子作りをするなんて、自分でも驚きです。
自分が一体どこに向かっているのか、たまに疑心暗鬼になります(笑)。
(ハル★)