つい夏って、そうめんとかの冷たい食事に偏るよね。
わずかな時間だけ省エネを無視して、エアコンを効かせて熱いラーメンを食べよう。
体質的に外食した場合、滝のように流れる大量の汗に困る。これが外食しない要因のひとつ。
だって異常な汗だからさ、みっともないんだよ、これが。
自分で作っちゃえば、すべて解決。
豚挽き肉、にんじん、玉ねぎ、ピーマン、もやしをにんにくで香りづけた油でザッと炒めて、軽く塩こしょう。
熱々のスープと茹でたての太ちぢれ麺。
長ねぎ、白ゴマとラー油、こしょうをかけていっただきます。
なんと云うボリュームさ。
なんと云う満足感。
たまにはいいね。暑い夏の、ガッツリ味噌ラーメン。
ハル★
