ぐんぐん伸びて、なかなか実が付かない
雨ばかり降っていて受粉できなかったんだろうか
棚の中にたった一つだけなっていた
ぐんぐん伸びて、なかなか実が付かない
雨ばかり降っていて受粉できなかったんだろうか
棚の中にたった一つだけなっていた
ぐんぐん伸びて、なかなか実が付かない
雨ばかり降っていて受粉できなかったんだろうか
棚の中にたった一つだけなっていた
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夏の食べ物ですね あんかけにして冷やして食べると最高、ツルツルと入ってしまう・・
夏負けしませんね。
ぶら下がっているのを見るのは初めてです
随分と大きいようですが紐で釣るのですか？
夕顔大好きです。何時も前の家から、お裾分けして頂きます。
タチアオイの事、事後承諾になりましたが、ハナコさんの説明そのまま使わせていただきました。ごめんなさい。
こんにちは
夕顔はなかなか手に入らないので、大きいきゅうりを味噌炒め煮でいただいています。
おいしいですよね。
夕顔の美味しい食べ方教えてください。
夕顔は毎年作っています。でも、作り方を知らないので効率がよくありません。
棚を作って、ネットを張っているので、しぜんとぶら下がってきます。あんかけうまいですよね。
ミンキーさん
ユウガオとカボチャを作っていたんですが、そうするとカボチャがおいしくないんです。だからカボチャをやめて、ユウガオだけにしました。
どうも今年は実の付きがよくありません。
タチアオイのこと なんのなんの、かえって嬉しいです。
Ｊ.mamaさん
そうそう、胡瓜煮もうまいですよね。わざと大きくして煮て食べています。
ユウガオは皮をむいて、中を取って、適当に切って煮るだけ。煮るとき水は入れません。煮ていると水がでてきます。醤油、煮干しであっさりと、または片栗粉を入れて、挽肉などを入れてあんかけもいい。
私が子供の頃は なんと味もなく、美味しくもない 食べ物だろう。まして こんな美味しくもない、形も良くない食べ物を 仏様にお供えするんだろう・・・そう思っておりました。
今は とっても あんかけ煮が 好きになりました。
神奈川県の友達から 冬瓜を頂いた事があります。
夕顔と同じようですが 表面に白い粉がついておりました。夏が旬なのに 冬までおけるから『冬瓜』と言うのよ、と教えられましたが 美味しいので すぐ食べてしまいました。
早く夕顔食べたいナァ
アサガオの反対で、夕方に花が咲いて朝につぼむんです。朝早く虫が受粉させてくれるのですが・・・今年は雨ばかりでうまくいきません。
私も子供の頃は全然おいしくありませんでした。トウガンはこちらでは作らないようですが、丸くて、模様があったりして、食べてもうまいですね。