皆さん 今日からきぼうの昼食が変わります
どぉ～かわるかって
まぁまぁちょいとお待ちください
どぉ変わったか紹介する前に今日の昼食を見てみましょう
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≪昼食メニュー≫
＊ちゃんぽん
＊おにぎり
＊シュウマイ
＊サツマイモの煮物
＊フルーツヨーグルト
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今日のちゃんぽんはちょっとボリュームがあったのか、食べても食べてもなくなりませんでした((笑))
かなり満腹になりました
さてさて、今日からきぼうの昼食が変わるっと言う話ですが・・・
昼食をもっと楽しんでいただく為、こんな工夫を行ないました
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お膳の上に一言言葉を添えるというサービスです
上の言葉は会社の理念です
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日替わりでお一人お一人違う言葉を準備しています
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準備した言葉は40近くあります
昨日の夜遅くまで作っておられた3人の職員さん
1本の筆を交互に使い真剣に考えられていました
施設長のアドバイス『左手で書くといい感じにかける』を試しながらに書く下川さん
ですが、字が余って用紙にかけなかったり・・・1/3の割合でしかいい言葉がうまれません(笑)
厨房の木塚さんは真剣に悩みすぎて言葉が出てこなかったり(笑)
江口施設長は言葉の神が下りてきたかのようにすらすらと書かれます
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そして、今日、皆様の昼食のお膳に言葉を添えることになりました
皆様の様子は・・・
施設長：O様のはなんて書いてあります
O様：んなんか書いてあるね
F様：私のはなんて書いてあるとやろ
T様：なんて書いてあるとやろか
・・・っと食事を全部お膳からどかして見られる方もおられました
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食事をみて、味わって楽しむだけでなく、おいしい食事『+α』何かを加えもっと食事を楽しんでもらえたらと思います
菊池
