Shall we talk?

福岡に住む夫婦 プラス 柴わん1匹の家族です。

夏バテにはお酢!おススメのお酢!菊花大輪!

2010-09-01 22:43:15 | 宮崎ライフ
毎日こう暑いと食事にも、一応主婦としては気を使いますよね。
で、好きなクセに面倒で?酢の物とかあまり作っていなかったんだけど、


こんなに暑いし、夏バテ防止に酢をとらなくちゃ~

でも簡単に気軽に作れないのか~

ママ友さんに教えてもらったお酢 「福山酢 菊花大輪(きくかだいりん)」 はめっちゃおいしいぞ~



ってことで、「福山酢 菊花大輪」をずっと買いたかったのですが、宮崎県三股町(都城市のお隣)でしか売っていないみたいで、宮崎市内では簡単に手に入りません
でも今日、ラッキーなことにママ友さんに一本譲っていただけまして。

これが福山酢 菊花大輪ですよ~!じゃーん。



左は似てるかな?と思って、先週近所のスーパーで買ったミツカンの「カンタンいろいろつかえま酢」。
菊花大輪に似てるけど、菊花大輪ほどパンチがない。酢の酸っぱさも、甘みも。
菊花大輪はがっつり濃縮されたお酢!って感じなのです。

野菜を適当に切って、タッパーとかジップロックに入れて、この菊花大輪のお酢も適当にドバドバ入れたら、
カンタン浅漬け出来上がり~。
カンタンなのにめっちゃおいしい~。
家族みんな大好き~(ん?息子はそうでもないかも?)
浅漬け以外にも、すし酢にもなりそうな予感です(あくまでグルメでない私の舌での予想)。

ってことでおススメです
入手は都城の福山酢にて出来ますが、私の乏しい検索能力での検索の結果、
ショッピングふじさきでも買えるみたい。(買ったことはないけど)

一升なんてそうそう使いきれないと思いきや、どんどん使ってすぐなくなりそうなので、入手経路を自分でも確保しなくっちゃ

コメント (7)    この記事についてブログを書く
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする
« ひそかに | トップ | ブックマークの整理 »
最新の画像もっと見る

7 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
すし飯もOK! (noritama)
2010-09-02 11:47:34
紙を入れるの忘れてた!!
福山酢で分量の目安が書いてある紙をもらっていて、それにすし飯の分量が載っていました。
また今度渡すね。
ちなみに…米5合に菊花を約300ccだそう^^
返信する
Unknown (mietan)
2010-09-02 15:24:41
こう毎日暑いとやっぱり“酢”を体が欲するよね
「菊花大輪」って初めて聞いた。とっても使い勝手がよさそうだね
我が家も酢のもの大好きなので、たくさん食べて残暑を乗り切らないと!
学校も始まったし、今度ランチ行ってゆっくりしようね
返信する
暑さももう少し(であってほしい) (eiko)
2010-09-03 08:13:52
>noritamaさん
紙をありがとう!昨日、娘経由で受け取りました
今度自分で福山酢を買いに行こうと思ってまーす

>mietanさん
ほんと?初耳だった?
では、みかけたら、だまされたと思ってぜひ買ってみて!
中に昆布も丸ごと入っていて、和食には絶対これ使うべきだと私も思った所だよ~。
そしてランチもぜひ
計画しましょ
返信する
Unknown (とーりすがり)
2010-09-09 14:44:38
http://www.sonomanma.co.jp/
ここでも菊花大輪ゲットできますよ^^
返信する
ありがとうございます♪ (eiko)
2010-09-09 17:28:15
>とーりすがりさん
情報ありがとうございます。
菊花大輪で毎日お漬け物食べています。
もう我が家には必需品です。
返信する
寿司 (通り抜け)
2011-06-15 20:06:15
寿司酢にもいけますよ。うちはいつも使ってます。
返信する
必需品 (eiko)
2011-06-16 08:32:10
>とーりすがりさん
すし酢としても使わせてもらっています!
大活躍です
返信する

コメントを投稿

宮崎ライフ」カテゴリの最新記事