ピキッｗ

ダイエット突入する前に焼いた山食。 今回初めて、ゲランドの塩を使って 牛乳の代わりに豆乳を30g入れてみましたｗ 焼き上げてから粗熱を取っている間に、お山がピキッたので ちょっと嬉しかった～（笑） どうしても、山のすぐ下に空洞ができちゃうんです　(´；ω；`)ウッ ヘタッピィだから仕方ないんだけど。 綴じ目をしっかり閉じて、気泡が入らないようにたたんだり くるくるしても、 . . . 本文を読む

山食ｗ

山食デビューしました。 釜伸びって… どこまで伸びたら？いい山食になるんでしょかｗｗｗ さっぱりわからんです。 山が揃わず、不恰好で焦げちゃったけど。。。 何かこの可愛い形とシンプルな食感が気に入って 最近、山食ばかり焼いています（笑） サンドイッチやトーストもバリ(゜д゜)ウマー ですしね～♬♫ 生地の配合を変えて自分好みの山食が味わえるのが嬉しい . . . 本文を読む

ゴマのカンパｗ

今回も、イマイチなカンパになりました。。。 レシピ通りに作っても、同じように焼けませぬ　(´；ω；`)ウッ でも珍しく、俺様が食感を褒めてくれましたｗｗｗカンパが好きになった？（笑） 黒＆白ゴマが香ばしくて、噛み応えも十分でした。 形は程遠いけど…　カンパは美味しいから好きｗ 　　　　　　 　　　　　　 断面はこんな感じ。。。 前回よりは、ちょい高さが出た？ような？ クープがパッ . . . 本文を読む

シナモンロールｗ

久々に、ソフトパンを焼きました。 ん？　パンを焼くのも1週間ぶり？　アレ・・・それ以上かもｗｗｗ シナボンのような、アイシングがかかったシナモンロールを作ってみました。 が…生地のお砂糖も控えめにして、粉糖とクリームチーズ、オレンジリキュールを 混ぜたアイシングにしたので、見た目より甘くありまへん（笑） なかない粉糖なら、固まるかな～と思ったけど 袋に入れた段階で、無残なことに。。 . . . 本文を読む

ブラックココアベーグルｗ

ゆぅたんくさんのレシピで初ベーグルｗ Bココアの生地とプレーン生地を重ねて、中にチョコチップ（黒＆ホワイト）を入れてくるくるｗ マーブル生地を作るのと、初ケトリングが面倒ながらも楽しかった～♬♫ でもベーグルって難しいですね。。。 ↑断面は、綺麗なマーブルにならんかった(・∀・)アヒャ!! ブラックココアは甘くないし、大人チックなのでお気に入り（笑） . . . 本文を読む