ハタハタくんせい

陸上養殖アワビで頑張っている日本白神水産で「ハタハタくんせい」を商品化しようとしています。

頭つきですが骨抜きです。塩もとみをつかい桜チップでいぶしたものです。

「社長、いくらですか。」

「まだ決めていない。」






私の試食した感想「今までハタハタでは体験したことのない味」。

機会がありましたらぜひ挑戦を。

落石注意看板

八峰町小入川地区にある立岩。

むかし笛を吹いていた若者が岩になったという言い伝えがある岩です。

もろくて危険だとの声があって手作り看板を設置しました。近くを通る方は十分注意を。