はっぱと風とおひさま

風にゆれてさらさらなる。おひさまの光にきらきらひかる。だからはっぱがすき。そんな私のよかった探し

7月19日の昼ごはん 

2021-07-19 | お料理


暑いですね🥵

サラダチキンときゅうりの
食べるラー油和え
つくってみました

あえものだけど
メインディッシュ😄

テレビでは
鶏肉の調理からやってましたが
皮をとった胸肉を薄くきって
フォークで穴をあけ
塩とごま油をまぶして
(塩麹、コンソメもいい)
ジップロック袋に平にならべ
沸騰させて火をとめた鍋に
しっかり口を閉じた袋ごといれて
蓋をして20分たったらできあがり
とっても簡単
(*≧∀≦*)


とりあえず今日は
買ってあった
サラダチキンをつかいました
すごく簡単
(*'▽'*)
太めにカットして
食べ応えあり!

あとは残りものを2品
あたためて

にんじんと小松菜と
ちくわの炒め煮

ナスの含め煮

ひややっこ
みょうがと豆苗としょうがのせ

カメラのレンズの特性で?
手前のものが
大きくうつっちゃうので
ご飯茶碗がだいぶ
大きめにみえるけど
ほんとはちっちゃいです
必死🤣







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