はんなり伊豆高原

純和風カーロフォレスタのススメ

菊花蕪!

2021-01-08 10:00:00 | はんなり料理
こんにちは! 
はんなり伊豆高原フロントの蜷川です!


蕪に切れ目を入れて丁寧に削っていきます。うーんどうなるんだろ?
細かい仕事は彫刻みたい。

完成です!凄い!
真似しようったって無理。
菊花蕪(きくかかぶら)の出来上がり!
どうなるのかなぁ。蒸して餡かけ?
楽しみです!!