はんなり伊豆高原

純和風カーロフォレスタのススメ

蛍の夕べ

2018-05-31 09:59:59 | 伊豆の海紹介

こんにちは!はんなり伊豆高原斉藤です

5月ももうすぐ終わりですね。。。

より一層暑くなるのだと思うと少し身構えるものがありますが、

これからの時期、風物詩と呼べるものやイベントがたくさん起こるとなると楽しみですね✨

さて、5/27から修善寺温泉の赤蛙公園では夏の風物詩である螢鑑賞が始まっております

今年も幻想的な光の世界を見てみてください!!

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千葉からの贈り物

2018-05-29 10:00:00 | はんなりスタッフブログ

こんにちわ!!

はんなりの宮島です。

本日はトトクラブ経由にて、沢山のお魚が届きました。

中でも、傘寿のお祝いを兼ねてお越しいただいた上に、

お魚を届けて頂きまして有難うございました。

この場を借りてお礼申し上げます。

立派なヒラマサだったのですが、感謝を行動で示すには

美味しい料理をおだしするのみっ!!

お造りも出ましたが、個人的にはやはりこれっ!!!

「ヒラマサのカマ焼き」で御座います。

骨の周りってなんでこんなに美味しいのか・・・。

お酒にもよく合いますし、お客様にも大好評でした。

 

皆様もぜひはんなりにお越しの際に、こんなお料理が食べたいと

一言リクエスト頂ければ、ご要望に出来る限りお答え致します。

 

とりあえず、明日も美味しいヒラマサが出場しますよ~♪

 

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沢山咲きました!

2018-05-28 09:59:59 | 伊豆の海紹介

こんにちは!はんなり伊豆高原斉藤です

はんなりのサツキがたくさん咲いていてとても綺麗です!

主に離れのお部屋に向かう途中に咲いていますので

クオーレのドッグランを利用される際などに是非、ご鑑賞ください


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あじさいフェスタ

2018-05-27 09:59:59 | 伊豆の海紹介

こんにちは!はんなり伊豆高原斉藤です

土曜日から7/1まで、伊豆海洋公園あじさい苑にて、城ケ崎あじさいフェスタが開催しております!

あじさい苑では、200種類以上の日本原酒のあじさいや、改良種を3,000株植栽しています!!

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真鯛!!

2018-05-26 09:59:59 | 伊豆の海紹介

こんにちは!はんなり伊豆高原斉藤です

本日下田石廊崎にて天然の真鯛が釣れました!!

新鮮なまま薄造りでご用意いたしました!

 

本日も、日中はあつくなりそうです

すでに日射病で気分が悪くなってしまうなどのニュースをきますので、お気を付け下さいませ☀

 

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新!海鮮陶板

2018-05-25 09:59:59 | 伊豆の海紹介

こんにちは!はんなり伊豆高原さいとうです

本日も暑くなりそうです・・・気温は28℃になるとか。東京の方はもっと暑いのでしょうね(;´∀`)

 

さて、こちらは海鮮陶板です!これまでも海鮮陶板はなんどか出ましたが、前よりも少しグレードアップしております!!

今回は金目・海老・帆立・赤烏賊・墨烏賊でした!

 

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唐揚げ!

2018-05-24 09:59:59 | 伊豆の海紹介

こんにちは!はんなり伊豆高原斉藤です

これ、お魚のヒレなのですが、なんの魚だと思います?・・・ヒントは、飛ぶ魚です!

はい、正解です。飛ぶ魚、そのまんま飛魚(とびうお)ですw今回は唐揚げにいたしました!

新鮮なうちでしか食べることのできない飛魚、都会で召し上がる事はないのではないでしょうか?

是非、はんなりに連泊して頂いて、召し上がってください☆

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裏メニュー

2018-05-23 10:00:00 | はんなりスタッフブログ

こんにちは!!

はんなりの宮島です。

今日は試食会的なものを開催してまして、そこで個人的にお勧めしていた

あの料理が!!!!!

こちら「金目鯛の汐炊き」

要するに、金目鯛の煮付けが醤油ラーメンだとすると、こちらは塩ラーメンって感じでしょうか?

大きな特徴は、酒の肴に抜群ってところです。

金目鯛の煮付けは御飯のお供ですが、汐炊きはお酒のお供ってことでご紹介いたしました。


なんと、レギュラーメニューに仲間入りか・・・?

詳しくははんなりにて!!


 

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茶碗蒸し

2018-05-22 09:59:59 | 伊豆の海紹介

こんにちは!はんなり伊豆高原斉藤です

ここ数日は気温が落ち着いて過ごしやすいですね♪

 

さて、こちらは暑くなってきたこの時期にぴったりな、冷やし茶碗蒸しです!

中には大きめにカットされた海老や鮑が!

とてもなめらかで具材の触感を楽しめる一品です☆


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連泊前菜!

2018-05-20 09:59:59 | 伊豆の海紹介

こんにちは!はんなり伊豆高原斉藤です

まだ5月だというのに、なんとも蒸し暑いですね(*_*;

ですが今日明日は19~20℃前後なので、少し気温は落ち着いて、お散歩日和になりそうです♪

 

さて、今回も新たなお献立のご紹介となります。

こちらは8回目の前菜です

月日貝グラタン・タコと胡瓜の土佐酢仕立・鮭マッシュポテト焼・鯵南蛮漬になります

 

季節ごとにお料理を変更しているのですが、一つの季節に何度もご利用頂けて、

スタッフ一同感謝感激です☆是非何度でもお越しください!おまちしております(^^)/


はんなりサツキ

2018-05-19 09:59:59 | 伊豆の海紹介

こんにちは!はんなり伊豆高原斉藤です

5月だというのに真夏日が続きますね☀

はんなりでは冬の名残り(ストーブ)をしまうかどうかで迷っております((+_+))また夜は冷えるかも・・・?

 

さて、5月と言えば名前の通り5月の花、サツキがいたるところで咲き始めております!

はんなりでも葵と松風とドッグランの分かれ道のところに咲いており、良い香りを漂わせております♪

 


 

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ニューサマーオレンジ

2018-05-18 10:00:00 | はんなりスタッフブログ

こんにちは!はんなりの宮島です。

最近一気に夏日和ですね!

夏と言えば夏みかん。伊豆の特産はニューサマーオレンジ!!

こちらはオレンジ村直売所

 

 

今年はニューサマーオレンジの仕上がりが早く、ミカン狩りならぬニューサマーオレンジ狩りは終了してしまいました。

甘夏もまもなく終了ということで、今週末や来週末にご予約の皆様、是非ともご購入して美味しいミカンを召し上がってください。

宇佐美地区ではまだミカン狩りのできるところがあるみたいです。

 

万が一、ご予約が無い方は空室が現在御座いますので、すぐにお問い合わせも重ねてお願い致します。



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週末に空きが1室御座います!!!

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はんなり散歩🐾

2018-05-17 09:59:59 | 伊豆の海紹介

こんにちは!はんなり伊豆高原斉藤です!

暑いですね・・・☀

ここ数日は真夏日の気温だそうですので、熱中症には十分お気を付けくださいね

 

さて、今日ははんなり内の一枚。見えますか?真ん中の黒い点。なんだと思います?

これ、じつはカマキリの赤ちゃんです!体調は推定3ミリくらい。かなり寄ってます📱

どこかに兄弟がいるのでしょうか。大きくなるのが楽しみですね♪


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はんなり散歩🐾

2018-05-16 09:59:59 | 伊豆の海紹介

こんにちは!はんなり伊豆高原斉藤です!

今日は、散歩道でこんなきれいなお花を見つけました📷

最初紫陽花かな?と思いましたが、“アメリカジャスミン”というそうです。青と白の花がとてもきれいでした!

名前のように、とても甘い香りがしました✨

 

 

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伊佐木

2018-05-15 09:59:59 | 伊豆の海紹介

こんにちは!はんなり伊豆高原斉藤です!雨が上がってよかったですね☀

ただ、その影響でとても蒸し暑くなり、蚊が大量に発生しているようです・・・かゆい(-"-)

 

こちらは伊佐木の塩焼きです!

今が旬で、とても脂がのっています!!

 

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