はんなり伊豆高原

純和風カーロフォレスタのススメ

夏から秋へ・・・・・・(^_^;)?

2009-09-28 13:00:02 | はんなりスタッフブログ
こんにちは(^o^)はんなり伊豆高原です

早いもので9月も「あっっ!」
という間に過ぎようとしています

ですが・・今年の伊豆高原はまだこんな感じです
見て下さい!この爽やかな夏の空!・・・・ん?
季節感なさすぎ?



いやいや
今年の夏をまだ満喫していない方は間に合います!
朝夕はずいぶん過ごしやすくなりましたが
日中はまだまだ夏の雰囲気を味わえます。。

写真は近くの「大室山」です。
周辺の観光スポットなどはこちらからどうぞ。
        ↓
http://www.itospa.com/


伊豆高原の本格的な秋はもう少し先になりそうです。



食欲の秋ですね(^u^)

2009-09-22 22:14:58 | はんなりスタッフブログ
こんにちは(^^)はんなり伊豆高原です!

九月も早いもので終盤を迎えましたね

伊豆も朝晩はすっかり涼しくなり
やっとエアコンのいらない季節になってきました。



ところで・・・(^o^)

秋といえば食欲の秋!

「はんなり伊豆高原」の夕食のメニューが9/18から
「夏のお献立」から「秋のお献立」に変わりました!



献立内容は・・・

前菜・・秋の味覚吹き寄せ
     柿玉子・細魚一夜干し・蓮根煎餅
     殻付き銀杏・紅葉薩摩芋・山葵豆腐

お造り・・地魚お刺身三種 
       本山葵・南瓜妻

鍋・・・・じゃが芋釜のチーズフォンデュスープ鍋
      海老・栗・ミニアスパラ

酢の物・・和牛肉と秋野菜のサラダ
      粒マスタードドレッシング
         本しめじ・椎茸・サラダ蕪
         ベビーリーフ・マイクロトマト

揚物・・・目板鰈 姿唐揚げ
      稲穂・獅子唐・紅葉おろし
      やっこ葱・ポン酢

洋皿・・・伊勢海老のグラタンと鮭のベーコン巻
      チコリ・レモン

吸い物・・・土 瓶 蒸 し
       松茸・焼き鱧・鶏肉・銀杏
       三つ葉・すだち

ご 飯・・・栗おこわ竹皮包み

香の物・・・茄子・白菜・胡瓜・人参

水菓子・・・柿と巨峰のゼリー寄せ 

です!

「はんなり伊豆高原」齊藤料理長が吟味し
     心をこめて造った秋のお献立を味わいに
ぜひお越しくださいませ!

ホームページに近日中にはお写真付きでご案内しますので
宜しくお願いします。




お連れ様の誕生日には・・・(●^o^●)

2009-09-13 21:48:25 | はんなりスタッフブログ
こんにちは(^^)はんなり伊豆高原です。

9月の声を聞き、はやいもので約2週間が過ぎてしまいましたね
伊豆高原もゆっくりですが秋らしくなってきました。


日中はまだTシャツ1枚で平気ですが

朝晩はこんなシャツがあるといいかも・・・



話は変わって・・・


先日、お誕生日のワンちゃんと
一緒にお泊りのお客様から
バースデーケーキのお申し込みをいただきました。

そのお客様のご宿泊日当日・・・

齊藤料理長、渾身の一品!(^o^)丿


       

12センチサイズの手作りケーキに
ワンちゃん用クッキーとボーロを
トッピング

ワンちゃんシルエットを人参で模って
仕上げにカボチャの花を咲かせました

(^◇^)Happy Birthday!!







お連れ様のお食事は・・・(^v^)

2009-09-07 08:58:48 | はんなりスタッフブログ
こんにちは(^^)はんなり伊豆高原です。

いよいよ九月に突入ですね

伊豆高原も日中はまだ元気なセミが鳴いていますが
夜になると鈴虫やコオロギの鳴き声がして
少しずつ秋の気配が近づいています。

ところで秋といえば食欲の秋

暑い季節も終わり食欲が出てきたワンちゃん達に
「はんなり伊豆高原オリジナルの
ワンちゃんご飯」

をご紹介します☆彡

まずは「ワンちゃんコース」料理

主菜・副菜・ヤギミルクの3点セットで
写真は
主菜・・・カボチャ饅頭の鳥そぼろあんかけ
副菜・・・ささみのオーブン焼き
ヤギミルク
となっております。こちらのワンちゃんコースは
チェックイン時にご注文頂けます。
ほかに主菜は「牛すじ肉と野菜のミルク煮」
   副菜は「リンゴとサツマイモの蜂蜜煮」
を選ぶことができますよ


そしてこちらは「はんなり伊豆高原」ワンちゃんご飯の
デラックスバージョン
わんちゃん御膳
山中湖のエルフォでご存知の方もいらっしゃると思います。

はんなり伊豆高原バージョンは

一、鶏胸肉の野菜八幡捲き
一、白身魚のノンオイルムニエル
       ブロッコリーのソース掛け
一、温野菜と牛肉のゼリー寄せ
一、ヤギミルクのリゾット花人参とカボチャ添え

となっております。
こちらは事前のご注文でお願いしておりますので
ご宿泊予約の際に「「ワンちゃん御膳」
ご注文下さいませ。


今年の夏は暑かったので
お疲れ様の意味も込め
お連れ様にお食事のプレゼントはいかがですか