沼鯖サンド♪

春休み初日、今日のお昼は今話題の「沼サンド」と「鯖サンド」を一緒にしてみました(笑)マヨネーズとチーズの代わりに豆腐クリームを使い『沼鯖サンド』(笑)を娘と作ってみました♪美味しかった～(o^^o)

↓豆腐クリームレシピ↓
http://cookpad.com/recipe/3087875

↓沼鯖サンドレシピ↓
http://cookpad.com/recipe/3087908

感謝☆まじょりん

甲州赤飯♪

今朝は甲州名物？甲州赤飯を炊きました(^^)

各家庭それぞれオリジナルレシピがあると思うのですが、我が家は母から受け継いだレシピです。もち米と白米を使って炊飯器で炊きます♪
お祝い事、行楽弁当、おやつに好評です(o^^o)

↓甲州お赤飯のレシピはコチラ↓
http://cookpad.com/recipe/3082178


主人の実家(伊豆)からいただいたヨモギが我が家の庭の地に着きました♪
大きくなるのが待ちきれず少し摘み草を楽しみました。

今朝、ヨモギの塩とオリーブオイル和えを作りお赤飯といっしょにいただきました(^^)

春の香りが口中広がり幸せなひとときでした。
↓ヨモギの塩とオリーブオイル和えのレシピはコチラ↓
http://cookpad.com/recipe/3082199#overlay_large_photo

感謝☆まじょりん

『ライスミルクと豆腐と酒粕のヘルシーケーキ』

1日かけて、失敗しながらついに完成しました♪
今話題のライスミルク入りです(^^)
材料を全て混ぜて焼くだけ、小麦粉も、卵も、乳製品も使わないチーズケーキみたいな『ライスミルク、豆腐、酒粕のヘルシーケーキ』出来ました*\(^o^)/*
↓レシピはこちら↓
http://cookpad.com/recipe/3059907

感謝☆まじょりん

人参のマリネ風♪

おはようございます(*^^*)
今朝のお父さんのお弁当の一品。
『人参のマリネ風』です♪
暖かくなり鮮やかな色のお野菜が増えて気持ちも明るくなります。

↓レシピはこちら↓
http://cookpad.com/recipe/3058623#overlay_large_photo

感謝☆まじょりん

春のデザート♪豆乳抹茶わらび餅

片栗粉で作るプリンみたいなすくっていただくわらび餅完成しました(^^)
↓レシピはこちら↓
http://cookpad.com/recipe/3051050

感謝☆まじょりん