子どもたちも独立し
夫婦だけになった
とても役に立つ本を見つけた
気取らず欲張らばらない
料理下手でも素早くできる料理本
鯖の味噌煮には感激した
長い間塩分控えめ
糖分控えめで料理してきた
こんなに違うことに今更ながら気が付いた
父が一人暮らしになって
たまに車で迎えに行ったとき
途中のドライブインで食事をした
サバの味噌煮を決まって頼んだ
温かくて一緒に食べる食事はおいしいおいしいと言って食べた
ヘルパーさんの心配りで栄養には気を付けていたのだが
一人の食事は寂しいのだと思っていた
味も違ったのだ
赤味噌、八丁味噌も入って、脂ののった鯖にはたまらない味だった
