オレンジ色の家庭

こころ温まる日々の出来事を発信したい。

お客様料理

2015-02-15 00:02:35 | うれしきこと

女子会であっという間にお客さん料理ができました
ローストビーフ 簡単でとても美味しい
400グラムの塊牛肉 塩こしょうにんにくで形を整え
周りを油で焼いてキャベツで包んで余熱で蒸すだけ
人参も面取りせずそのまま出しました
クレソンとリンゴのサラダ
白菜とリンゴのサラダ
冷蔵庫にあったカボチャのスープ
皮をむけばあざやかな黄色のスープになったところです
粒入りの葡萄のお手製ジャムでフランスパンをたべながら
ワインで気取った料理です
お客様が来るたびに作っています


 

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