母作梅干の ゆかりが出来たので
しば漬けを 作りました
手作りゆかり
きゅうり
なす
みょうが
そして 梅酢に漬けた新ショウガ
これを
梅酢で漬けること２時間
美味しく出来ましたよ～
今年一番の暑さだった今日
汗をかいて帰ってきたパパ
ビールとしば漬けで 疲れも飛んだかな
しば漬けを 作りました
手作りゆかり
きゅうり
なす
みょうが
そして 梅酢に漬けた新ショウガ
これを
梅酢で漬けること２時間
美味しく出来ましたよ～
今年一番の暑さだった今日
汗をかいて帰ってきたパパ
ビールとしば漬けで 疲れも飛んだかな
自家製のしば漬け、お茶漬けにも良さそうですね。
お箸が止まらなくなりそう。
お天気のいい今のうちに、またシソ干そ～