いつも、 hanacafeブログ訪問有難うございます。
hanacafeマルシェのお客様は、農家様からの予約注文が始まり
３０数年前から農繁期に、
全粒粉パンおまかせやピザ、冷たいスィーツなどと…
最近は、1日20品目とれる愛菜メニューや
四国の田舎のおばちゃまカレーなども人気❣️
記憶に残る美味しさと
嬉しい悲鳴、魔法のお言葉が飛び交う元気畑
やはり、旬の美味しいを食べたいですね♩〜♬〜♩
刺身用秋刀魚をグリル DE焼くこと7分
大根おろしを添えて、味ぽん DE食べましたが…
うっかりミス
アンデスの岩塩をいつも使っているのに…
間違って、別のお塩 DE焼くと…あれとまろやかさがない
後で拝見すると…ガァーン
やはり、いつも食べているお塩アンデスの岩塩ではなかった
刺身用秋刀魚は、プリプリ DE美味しかったが
アンデスのお塩にすれば、もっと、もっと美味
次回に…
そうとは知らずに、おもてなし差し入れでした(苦笑)
後、徳島産ゆずが相棒でしょうか✌️
もう一度、挑戦です♩〜♬〜♩
秋刀魚も高級魚に…
旬を食べると元気に…
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