いつも、hanacafeブログ訪問有難うございます🙇♀️
朝からセミの大合唱
今日も四国の田舎は真夏日❣️予想では気温が上昇35℃
くれぐれも外出時、水分補給を…熱中症対策🥵
そして、朝、昼はしっかり食事をとろう❣️
その朝食には欠かせない卵料理
ゆで卵の記事に…投稿しました✌️
お惣菜を作っている関係で、皆様同業者の方からも、
ゆで卵の綺麗な茹で方、剥き方を教えてToとの都度説明。
今度は、茹で時間で卵の料理の幅も拡散しますね
ちょっと試してみては…
ただし、熱中症にならないように…
朗報❣️
茹でる時は、お水から鍋に入れ、
少しお酢を入れると皮が簡単に剥けます。
但し、好きな硬さの卵でも冷水にさらします。
最近は、ちょっとした質問菜園き教室で、
仕込みの仕方もご質問❣️頼られていますね〜
是非、試しを…
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