hanacafe -こだわり野菜派-

農薬や化成肥料に頼らず!!こだわりの花・野菜やハーブ作り。
★産直情報や土のコンシェルジュとして指導の日々。

【シャインマスカット】のお手入れ❣️高級ギフトお葡萄様の作業は細かく丁寧そこが違う。

2022-05-10 20:20:05 | #グルメ
いつも、hanacafeブログ訪問有難うございます。

高級ギフトお葡萄様は🍇作業工程が違います。
丁寧にひと枝、細かな作業、その手間を惜しまずに…

「お宅、高いねぇ〜」
「買って欲しいんだろう」と言ってくるお方

ハイ、結構です
値段で決められる

肩が決まって美人のお葡萄様も
肩がイマイチお葡萄様も同じでは…

どこを見ての判断だろうと…

その点、その手間も理解される
美味しいギフトお葡萄様が欲しくてと…
他には売らないでと申される東京のバイヤー様

やっと出遭えた
本物志向のバイヤー様に…♩〜♬〜♩

「今年も、楽しみにしているよぉ〜」と
hanacafeがお買い物をしていると
三越フロアースタッフ様からも応援📣の声❣️



幸せホルモンが倍増
必要とされる職業は…楽しくて…

今日も、元気畑の小さなお葡萄様が可愛くて🍇
後、ギフトお葡萄様まで作業は山程ですが…

 
これは、昨年の元気畑シャインマスカット君
袋掛けまでは、まだまだ…作業が続きます❣️


「この年までこんな美味しいお葡萄様食べた事ない」と…
早速、ご購入にご家族様と…三越様へご来店。


同じエレベーター前で言われたhanacafe
これ「hanacafeマルシェ」のですと…
偶然の出逢いに…!(◎_◎;)

誰も高いとは言われない光景は…
本物を知っているこだわり派の皆様方

必要とされる職業は…
ひと房、ひと房丁寧な作業、早朝からお葡萄🍇様に向き合って

★Google【こだわりの野菜】
【世界に農法を売る時代】検索TOP

【サンフレッシュグループ】
高級フルーツギフトは【三越デパ地下江戸屋】へGo

美味しいをお届けの【hanacafeマルシェ】  
記憶に残る美味しさお求めは…(苦笑)



【家の光5月号】年間購読書と、きらり5月号に香川県産プチプチミニトマトが表紙に…

2022-05-10 03:53:56 | JA産直直売所出品情報
いつも、hanacafeブログ訪問有難うございます。

あちらこちらでトマトの🍅記事オンパレード
昨日、JA木太支店から電話が…早速講習会の後支店へ
香川県きらりを渡されて…トマトの話に…

世界のトマト博士、お葡萄様🍇博士と言えば…
東大農学博士の禿博士様と…
誰よりも、いち早く、hanacafe流エコ農法に注目されて来県。


★Google【こだわりの野菜】
【世界に農法を売る時代】検索TOP

元気畑の露地栽培の【こだわりの苗】 フルーツトマト🍅拝見に
四国の田舎へご来県でした✌️

世界のトマト博士は流石ダァ〜
試食もされず、いきなり高糖度、
二桁有ると…申されて…

雨後の☔️計測でも14度、高糖度16度はあり得ない
なぜ、もっともっと広がらないのと誰もが言うお言葉。

おいらが大将だから…
良いものは要らんのじゃ香川県と申されて迷惑

百貨店バイヤー様、農家様からも、
家庭菜園愛好家の皆様からも必要とされると、

どんどん女神様と言われるが…
必要とされていないと、
どんどん売り上げも減少四苦八苦と…

美味しいが一番では…
品種真似っこしても味は違うよぉ〜

誰もが美味しいと【こだわりの野菜】さんは…
特に、高糖度トマトは🍅一度食べられると家庭菜園に夢中に
【こだわりの苗】 DE育てるからその差は断トツ

超高級フルーツトマトと言えますねぇ〜
ここでしか、購入出来ない逸品を目指して…

若手JAマン様と今まで26年間、
僕らの時代には、hanaca流エコ農法をと言った途端、移動される組織。

hanacafeと相性悪くて…(苦笑)
人をいじめてなんぼの世界
農作物で利益を産もうなんて思わず可笑しいゾォ〜

どんどん売れないと農業廃業
最近は、農家様から直接お声が…
産直をどうにかして欲しいと迄…

今までの役員が辞めると売り上げもUP
何故なら、良いものは要らんのじゃでは…
なんでも出荷売れるからも時代は終わり

高品質、高糖度、鮮度保持、色艶香り抜群の
hanacafe流エコ農法と自負致します。

高糖度トマトを農薬や化成肥料に頼らずに…
幾らの価格に…

美味しいから必要とされる職業
ワクワクしますねぇ〜

昨日も、hanacafeは男の中の男と言われて…
決断が早く、面倒見も良くて、有言実行
去る者は追わず…

いじめる人には幸せの種は飛んで来ない
類は友を運んで来てくれて…

幸せを運んでくるhanacafeさんと呼ばれて…


昨日もしあわせな時間でした✌️

余談
きらりの表紙ミニトマトは東讃地域が多くて…
昔、重油高騰でhanacafeが美味しいトマトを作っていると言うのを聞いて
東かがわ市から来られた農家様も廃業に…

もっと、早く知り合って居ればと…

今注目の【こだわりの野菜】イタリアン野菜パレルモ君も
無加温栽培で冬越し、お正月に収穫して
【1日20品目とれる愛菜メニュー】に登場。

あり得ない農法は…hanacafe流エコ農法だから
地温が真冬でも一定15度と安定しているから根の張りも抜群
㊗️糖度も日本一トマト同様に…

そして、デコポンも糖度19度と…
誰もがあり得ない、お見事と…言われるが…
妨害も多くて…おいらが一うちも農家と👨‍🌾👩‍🌾…
だから…

さぁ〜今日も元気に幸せの種蒔きへ

三越デパ地下DEショッピング❣️やっと【料亭 即今】 DE穴子弁当GET、そして…

2022-05-10 02:29:11 | 【hanacafeマルシェ&菜園教室】
いつも、hanacafeブログ訪問有難うございます。

講習会の後は、三越デパ地下 DEショッピング

急いで行かないと…残り3個でした!(◎_◎;)
【料亭 即今】様の穴子弁当GET
料亭の味、お惣菜【よもぎの胡麻豆腐】もGET

久々に購入できました♩〜♬〜♩

そして、いつも【hanacafeマルシェ】 がお世話になっています。
サンフレッシュグループ
高級フルーツギフト&青果の江戸屋様へGo


そのお隣精肉コーナーへ
山形牛乙姫が無くて黒毛和牛すき焼き用をGET❣️

【1日20品目とれる愛菜メニュー】にも
高級食材の山形県産乙姫を使っています。

すると、スタッフ様が帰ろうとするhanacafeに
チラシを渡されて
5月14日(土曜日)精肉感謝デー開催来てくださいと…

全品30%割引ご優待
  ★山形県産【山形牛乙姫】
     ステーキ、焼肉用、切り落とし

  ★宮崎県産【宮崎牛】
    すき焼き、しゃぶしゃぶ、ステーキ、焼用、切り落とし

他にも、対面コーナー全品20%2割引ご優待などなど
牛ヒレ肉ステーキ(国産)100g…限定40枚分  税込  ¥1080

我が家の手料理が美味しくてと言われて
食材を落とすこともなく…リクエストから開催

だから、いつも同じ味と喜ばれて…
美味しいをお届けの【hanacafeマルシェ】は食材重視❣️

★Google【こだわりの野菜】
【世界に農法を売る時代】検索TOP

見本市展示会など仕事旅、講習会などでお休み致しますが
来週は宜しくお願い致します🤲

美味しいを食べると、幸せホルモン倍増
食で健康に、美容は内面から美しく…

幸せの種蒔き、お次は…

   

レクザムホール(香川県民ホール) DE食品衛生者実務講習会受講へ会場に…

2022-05-10 01:53:22 | #グルメ
いつも、hanacafeブログ訪問有難うございます。

三月に開催の【食品衛生責任者実務講習会】が延期に…
昨日、レクザムホール(香川県民ホール) DE開催でした✌️
【HACCP】に沿った衛生管理の義務化

小ホール5階 DE開催でしたが…
少し、空席もありましたが…凄い人でした。

昨日の四国の田舎、
全国でも過去最高コロナ感染者数の香川県。!(◎_◎;)
その中で、開催でしたが…

会場に到着、エレベーター DE5階会場へ
その目の前の景色に…少し雨も☔️降っていましたが…
瀬戸内海の海、港には船🚢、この景色に癒されて…

食べ物も美味しい四国の田舎、住めば都



そう言えば、広島のコンサートの次の移動が高松
電話でチケット📞やりとりスタッフ席で観戦
中島みゆき様の還暦ツアー以来かしら、
ここに来るのは…(苦笑)

hanacafe号から流れる歌も、
中島みゆき様の好きなアルバム

今日、この会場 DE食品衛生責任者実務講習会 DE
これだけの方々が、色々料理されているのだから…

瀬戸内海の食材で…

美味しいをお届けのhanacafeマルシェ  
今週は、JA加工品の講習会も参加

忙しいですが安心・安全にお届けする為の実務講習会
ご迷惑をお掛けしますが…今週はお休みです。

次週も淡路島産玉ねぎを使った
四国の田舎のおばちゃまカレー、全粒粉パン
そして、1日20品目とれる愛菜メニューも…

ご予約待っています♩〜♬〜♩