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花あそび ふうみん日記

花遊びのメンバーやフラワーアレンジメント紹介など
日々の出来事を書いていきたいと思います!

<レッスンのお花達>

2012-04-21 00:03:59 | 日記
<レッスンのお花達>







<ルッコラ>

葉野菜・ハーブ

栄養成分は、ビタミンC、カルシウム、鉄などが豊富に含まれています。

カルシウムは、ピーマンの約30倍

ビタミンC は、ホウレンソウの約4倍

鉄分は、モロヘイヤに匹敵する

らしい。

これだけ栄養価が高いとは!

スーパーで袋に入ってサラダ用に売ってるよね~。

時々買ってたけど、これからもっと買おうかな~。

栽培も出来るのでやってみようかな~。