肉 ~東西々々~ 2009-07-22 06:13:41 | 東西々々 暑苦しくて申し訳ないのですが・・・ 扉写真、さて何?? 答えは ですか? 私は ですね。 どうも「肉まん」というと 力が抜けてしまうような (濁音は力強いから?) ・子供の頃親から 「肉を300グラム、買うてきて」 「え、それは牛?豚?」 「肉言うたら、肉や」 ・都内で 「青椒牛肉絲」と書かれたメニューを見て 関東に来たんやなあ」としみじみ →もっともこういう説もあるようですが ・関西の料理番組でゲストの女性(関東の人)が 「肉じゃがは絶対豚肉ですっ!」と発言して 周りのタレント(ローカル番組です)は 一斉に引いていた・・・ でも最近は、こういう流れもあるようで。 « カープ坊や | トップ | 忘れ物 »
4 コメント コメント日が 古い順 | 新しい順 ブーブ&ウナシー (おりがみ) 2009-07-22 09:01:02 牛鍋文化発祥の地??横浜ですが、神奈川県となると豚肉のほうが強い気もします。でもでも肉牛も「葉山牛」とか言うブランドもあるし・・わからん・・・。ハマスタのマスコットはブーブ(アレは東京放送の・・?)わが町(と言うかとなり町)のマスコットは例の脱力牛(ウナシー)です。ああわからん・・。 返信する 肉 (giants-55) 2009-07-22 20:22:42 書き込み有難う御座いました。自分の場合は「肉まん」ですね。名古屋に住んでいた幼少時も、多分そう呼んでいたと思います。九州で幼少時を過ごした母は「豚まん」と呼んでいたそうですが、関東圏に越して以降は「肉まん」と呼ぶのが普通になった様です。肉じゃがは「牛」のイメージしかない為、「豚」というのは一寸驚きでした。「鶏肉の部位の呼称も、地域によって異なったりするのかもしれないなあ。」と今回の記事を拝読して思った次第。P.S. やはり自分が敬愛する人に会うと、緊張して何も話せなくなっちゃうものですよね。特に野球関係者の場合は、その傾向が強くなります。以前から会いたくて仕方無いのはムッシュ。あの自虐的なギャグを生で聞いてみたいです。 返信する おりがみ さん 江 (ハムぞー所長) 2009-07-23 06:26:38 >牛鍋そういえばすき焼関東と関西、違いますよね。関西には、割り下の存在がありません。>牛こういうのもあります。(URL)>豚こういうのもいます。http://www.city.kobe.lg.jp/life/recycle/waketon/index.html食文化以外はなかなか決め打ち出来なさそうです。 返信する giants-55 さん 江 (ハムぞー所長) 2009-07-23 06:30:29 >肉まん全国的にはそうでしょう。こちらのコンビにでも全国ブランドの饅頭は「肉まん」とあるようです。かといって「肉まん」といわれて牛肉の饅頭があるわけでないので、何のことかは判るわけです。>肉じゃがかといって、「牛肉じゃが」というわけではないわけで。じゃああの浮いていた人は何だったのかと・・・ 返信する 規約違反等の連絡
豚肉のほうが強い気もします。
でもでも肉牛も「葉山牛」とか言うブランドもあるし・・
わからん・・・。
ハマスタのマスコットはブーブ(アレは東京放送の・・?)
わが町(と言うかとなり町)のマスコットは
例の脱力牛(ウナシー)です。ああわからん・・。
自分の場合は「肉まん」ですね。名古屋に住んでいた幼少時も、多分そう呼んでいたと思います。九州で幼少時を過ごした母は「豚まん」と呼んでいたそうですが、関東圏に越して以降は「肉まん」と呼ぶのが普通になった様です。
肉じゃがは「牛」のイメージしかない為、「豚」というのは一寸驚きでした。「鶏肉の部位の呼称も、地域によって異なったりするのかもしれないなあ。」と今回の記事を拝読して思った次第。
P.S. やはり自分が敬愛する人に会うと、緊張して何も話せなくなっちゃうものですよね。特に野球関係者の場合は、その傾向が強くなります。以前から会いたくて仕方無いのはムッシュ。あの自虐的なギャグを生で聞いてみたいです。
そういえばすき焼
関東と関西、違いますよね。
関西には、割り下の存在がありません。
>牛
こういうのもあります。
(URL)
>豚
こういうのもいます。
http://www.city.kobe.lg.jp/life/recycle/waketon/index.html
食文化以外は
なかなか決め打ち出来なさそうです。
全国的にはそうでしょう。
こちらのコンビにでも
全国ブランドの饅頭は
「肉まん」とあるようです。
かといって
「肉まん」といわれて牛肉の饅頭が
あるわけでないので、
何のことかは判るわけです。
>肉じゃが
かといって、「牛肉じゃが」と
いうわけではないわけで。
じゃああの浮いていた人は
何だったのかと・・・