内藤が負けてロマンティックが止まってからボクシングを観るのがバカらしくなった。
そして昨日・・・。
仕事続けるのがバカらしくなったなあ・・・。
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今年は壊滅的に不作と聞いていたが、本当にヤバい状況だった。
サヤが付いていない。大きく膨らんでない。物が多かった。
株の根元を覗くと向こう側が見えるほどスカスカである。
自分が生産者だったら泣くわと思いながら枝豆を狩る。
昨年の倍ほど狩るが、それでも半分ほどにしかならない。
来年に期待しよう。
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冷蔵庫で熟成１週間かな？
栗をダッチオーブンで焼いてみた。
いつもは湯がいてから食べてるんだが、
せっかくダッチオーブンがあるんで・・・。
鬼皮がパリッとしてるな
細かいこというと、ダッチオーブンの油の匂いが栗に
付いてしまっている。
私自身、栗がそんなに好きではないので妻に渡す。
湯がくより皮はパリッとしてるので剥きやすいらしい。
あと、出来立てじゃあないと冷めるとパサつくようだ。
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慌てて米買い占めたやつどんだけ家に溜め込んだんや？
反動で古米余っとるやないか。
新米からしか売れず、古米残ってるやん。
まあ、いつも今の時期は古米は特価販売せんと売れんのに定価やもんな。
知ってる人は買わないわな。 . . . 本文を読む
キムチトウガラシ、2回目の収穫。
肉厚で何時までもみずみずしくて乾燥する気配なし！
鷹の爪は8割がた乾燥してんのに・・・。
完全に乾燥してカラカラと音がする物は、ビンに入れて冷蔵庫へ
それ以外は網に入れて吊るす。
台風の関係で風はあるが湿度が高い。
肉厚で乾燥する気配の無いキムチトウガラシは、仕方がないので縦に裂いた・・・。
腐る前に乾燥してくれ！！！ . . . 本文を読む
普段は道の駅なんかで小袋で買ってるんだけど、
今年は栽培してみることにしたのだが・・・。
鷹の爪は２株植えて、赤くなった物の今回収穫３回目。
あと２回いけそうなくらい実が付いてる。
一気に収穫できると思ってたんだがボチボチなんだよなあ。
そして、いつも買ってるのと比べると一回り以上小さい。
使い道が限られるなあ。
デカいのはキムチトウガラシで今回収穫１回目。
甘みがあると聞いたので種を買って６ . . . 本文を読む
ラーメン用の乾麺を１kg手に入れたのでラーメンのスープを探すが、
近所の店には、あまり置いてないんだよなあ・・・。
鍋をした後の残り汁で食べたり、定番らしいヒガシマルの
スープで食べる。
たまたま麺好亭とかいうスープを見つけたので４種買った。
醤油系２種と豚骨を食べたが、どれも酷い味・・・。
豚骨はスープは２口ほど口に含んだたけで飲めなかった。
残ったのは味噌󠄀か、なんか食べるの怖いわ・・・。 . . . 本文を読む
一月ほど前に見つけたら買ってきてと言われてたんだけど、やっと手に入れる事が出来ました。
これって不定期販売でしかも人気商品らしい。
一昔前はどこにでも売ってた記憶しかなかったんだが・・・。
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まともに充電できなくなったということでバッテリー交換・・・。
安売りしているバッテリーは、本体とのコネクター位置がずれている物が多い。
配線の屈曲位置を調整して組み込む。
曲げる位置変えて中の配線切れたら諦めるしかないけど・・・。 . . . 本文を読む
