晴れ日記

晴れの日にしか書かない日記・・・我が家は毎日ハレかも・・・

秋田フキ

2009年06月10日 | Weblog
幼稚園バスから降りるとき

「はいっ」と先生から渡された

秋田フキのお土産


今日は園敷地内に生えていた

『秋田フキの刈り取り体験』

お土産つきとは思わなかった


フキなんて料理したことないよ~

ネットで『秋田フキ 調理法』って調べても

『通常 砂糖漬けで 食します』

なんて書いてあるし

ハルは食べる気満々で

「お料理してね

なんて言うし・・・



とりあえず 茹でて あく抜きしようと思います