晴れ日記

晴れの日にしか書かない日記・・・我が家は毎日ハレかも・・・

かあちゃん忘年会

2007年12月29日 | Weblog
とうちゃんです 
今年一年 家族ともどもお世話になりました
来年も時々出てきますので どぞ よろしく

今夜は かあちゃん 奥様仲間の忘年会
よーし 晩ご飯はとうちゃんが作るからね!
・・・と 言っても いつものチャーハンだけどね

冷蔵庫の中は すでに年末里帰り体制になっている!
かあちゃん! 肉がないぞ! 
出掛ける前に解凍して行ってくれー

たまねぎ1個 小さ~くみじん切り
ジャガイモ1個 薄~く細切り
中華なべに ごま油で しっかり炒める 
にんにく1個 細か~くみじん切り
豚こま 更にこま切れに
シイタケ・カニかま こま切れ を加え
塩コショウで 炒め いったんお皿へ
その中華なべに冷や飯と マーガリン少しと 
香り付けの醤油ちょびっと
全体がパラパラになるように 
なべに押しつけながら炒める
卵を加えて少し炒めてから さっきの具と
チルドルームの隅にあった 
茹でブロッコリーを彩りに加えて 炒めて 出来上がり

いかがですかい ハルさん?

合格だそうです よかった~
いっぱい食べてくれて ありがとね

満腹になって 7時前にソファーの上で撃沈
とうちゃん 一人静かなお留守番なのでした